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title: "AL REVÉS 餐廳 /顛倒restaurant"
date: 2021-02-17T21:40:14+08:00
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## 相關資訊 

名稱 : AL REVÉS 餐廳 /顛倒restaurant

Google評分 : 4.2 (總評價數747)

地址 : 108台灣台北市萬華區昆明街131號

電話 : 02 2375 1221

https://maps.google.com/?cid=604034728574233283

## 營業時間 :
星期一: 12:00 – 15:00, 17:00 – 20:45

星期二: 休息

星期三: 12:00 – 15:00, 17:00 – 20:45

星期四: 12:00 – 15:00, 17:00 – 20:45

星期五: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00

星期六: 12:00 – 15:00, 17:00 – 21:00

星期日: 12:00 – 15:00, 17:00 – 20:45

## Google評論 :
**(5顆星) marsa Wong (Marsa)** (2021-01-03 14:53:58)

今天嘗試新口味
傷心牛肉義大利麵 推薦
酸辣的口感 大概是中辣的程度
很合我的胃口 有驚豔到
是之前踩雷的重慶酸辣麵改良版
超讚 我每次來都點叻沙義大利麵
下次我可能要改點傷心牛肉義大利麵
加麵的份量很大
我184/95/27y 吃的很飽
食量大的人可以考慮加麵

飲料比起以前調製的口感 偏少糖
如果覺得不甜 可以跟店家反應
他們會再幫你加液態糖

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點泰式打拋豬義大利麵$170
紅醬香草雞腿義大利麵$240

雞腿排沒什麼味道
義大利麵還可以 但讓人覺得不夠驚艷

1顆星給用餐環境
1顆星給服務態度
1顆星給餐點味道

餐點份量不足
真的有點可惜

花了500多沒吃飽
以上

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重慶酸辣麵踩雷
不建議
只有酸的味道⋯

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份量好像有調整了
有吃飽 幫你調整為四顆星

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新加坡叻沙雞肉義大利麵真的百吃不膩
希望每日濃湯能夠主動告知是什麼口味
今天來的剛好是南瓜濃湯
是我不喜歡的口味😢
下次有先主動介紹湯品的話
我就更改為5顆星～～

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**(5顆星) 池田輝政** (2020-12-25 07:21:33)

這家的燉飯是我這輩子吃過最用心的。

先說說米體。
很多義式燉飯的米都蠻敷衍了事的，又短又爛又沒味，說是泥也不為過
但顛倒的米體似乎是使用長米 ，米體堅挺，即使燉過之後依然粒粒分明，口感非常的舒服

再來是醬汁。
其實很多義式燉飯的白醬都喜歡做得很奶，似乎是為了體現用料實在吧，但是過於濃厚沒有節制的後果往往是三四口之後就難以負荷了。
顛倒的白醬是我目前為止最欣賞的白醬，濃得恰到好處，該有的奶味一點沒少，卻又不至於濃得讓人難以繼續，再搭配軟嫩的牛腱與清甜的玉米筍，讓口感更加豐富，別說會不會過膩，一口接一口都不誇張。

雖然價錢跟份量是短版，但這樣水準的餐點內容絕對對得起它的價值。滿分十分能給到八分，非常推薦。

**(5顆星) Ellen Huang** (2021-02-02 08:03:41)

餐廳位在昆明街上，附近有很多機車位停車方便；餐廳座位數沒有很多，建議先預約就不用現場等；必點痛風蛤蜊義大利麵，蛤蜊大概有40隻，而且蛤蜊肉煮得剛好、不是煮到縮水的那種~青醬底原本以為是偏水水的，但其實吃到最後醬跟其他配料融合也變成比較濃稠（個人喜歡濃稠狀）。
另外一款牛肋義大利麵可以選青醬、白醬、紅醬，牛肋塊不會太乾太硬、口感軟嫩入口即化。

**(1顆星) 李萱** (2020-12-19 18:32:34)

原本打電話去訂位，店員說兩位的話到現場侯位就可以了
之後到現場詢問，當下店員又說外面排隊就好（外面約兩組客人等候）
沒想到等了約20分鐘店員居然出來跟我們說“今日預約的都到了所以晚上沒有位子了”
當下真的超級無敵傻眼，所以預約原本就滿了還叫我們來排隊是甚麼意思？
就算提前跟我們說預約已滿現場不一定有位也好不會讓人覺得浪費時間空等吧？

**(5顆星) 劉小婷** (2020-12-27 14:09:34)

非常棒的餐廳

雖然地方不大位置不多

但是我真的覺得餐點好吃老闆也很客氣

在google評價沒有折價或是什麼優惠

所以在這評價不是為了這些才硬給好評什麼的

我覺得3百初的價錢很佛心了～

如果要吃什麼大顆蛤蜊，活跳鮮蝦麻煩多付一個零哦！

東西是好吃的哦！

飲料不止好拍也很好喝！

重點是寵物友善餐廳哦！

有裝籠或牽繩都可以～

本來怕我們家狗狗很皮想裝籠進去了

但店員說讓牠放地上就好沒關係

覺得有暖心到😆

老闆也對寵物友善覺得很棒！

但還是希望有帶寵物的毛爸媽們基本禮儀要注意不要丟臉了❤️

Ps: 老闆很貼心跟狗狗說餐點有洋蔥你們不能吃喔！😂