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title: "台北 莫忘初衷港式雞蛋仔-一串一串超可愛"
date: 2021-03-09T10:14:14+08:00
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 ## 台北 莫忘初衷港式雞蛋仔-一串一串超可愛

## tiantian27 (teresa)

餐廳名稱：莫忘初衷港式雞蛋仔 



消費時間：2021年/2月 



地址：通化夜市末段，近基隆路二段 



推薦菜色：黑豆可可、OREO、麻糬 ================ MENU在這
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： 位在通化夜市的莫忘初衷港式雞蛋仔，完全是我最近新歡， 莫忘初衷港式雞蛋仔有抹茶、起司、麻糬、小肉豆等多種創意口味可以選擇， 造型上也和一般看到一整片的雞蛋仔不太一樣，而是以一串一串的樣貌呈現，很特別。



 之前看桃園的朋友跟我分享這個串烤雞蛋仔就覺得好羨慕，沒想到現在在台北也吃的到 了 莫忘初衷港式雞蛋仔位在通化夜市裡，從捷運信義安和站走過去，約七分鐘腳程， 它的攤位不大，所以蠻容易錯過的。



 他們家雞蛋仔的口味非常多，當天我們站在菜單前面很久才選出了我們要的口味，整個選 擇障礙大爆發... 雞蛋仔全部都是現點現做的，所以會需要稍加等候，剛好可以看老闆製作雞蛋仔的 live show， 只見麵糊沿著容器傾瀉而下，在熱騰騰的煎台吱吱作響，很是療癒。



 不同口味的雞蛋仔就會有不同口味的麵糊，各種顏色排在煎台上超可愛。



 經過一段時間後，老闆將機器掀開，一串串圓滾滾的雞蛋仔就完成了 比起一整片的雞蛋仔，我更喜歡這樣一串一串的， 這樣就可以拎著竹籤一口一顆邊逛邊吃，很方便；而且相較於整片的雞蛋仔，更不用擔心 吃不完。



 老闆製作時會刻意讓裡頭的配料露一半在雞蛋仔外殼上，使每個不同口味的雞蛋仔都有 自己的造型。



 他們家的雞蛋仔吃起來是有種QQ的口感，和一般吃到的不太一樣，我很喜歡。



 OREO餅乾口味 45 OREO 口味裡會直接包入一整片小OREO，脆脆的餅乾皮搭配Q軟的雞蛋仔， 口感豐富又香氣十足，推薦大家可以點這個。



 黑糖麻糬口味 40 雞蛋仔本身就有QQ的口感，裡頭的麻糬還會牽絲，非常邪惡。



 黑豆可可 45、烤串可可 40、黑眼豆豆 40 身為巧克力控，點完整系列的巧克力口味應該不為過吧XD 其中，我最喜歡的是黑豆可可口味，巧克力的雞蛋仔配上濃郁的巧克力豆，完全就是巧上 加巧。



 好開心現在在台北也能吃到這個串烤雞蛋仔了， 我自己最喜歡OREO、黑糖麻糬、和黑豆可可口味，大家可揪朋友一起點，就可以一次吃到 很多口味了。



 大家下次如果到通化夜市附近，也可以去吃吃看，這邊就簡單跟大家分享囉。



 

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