--- title: "花蓮市區 吐司坊-現做吐司專賣店" date: 2021-03-04T22:07:09+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/48408324" image: "cover.jpg" --- ## 花蓮市區 吐司坊-現做吐司專賣店 ## shangyikuo (/郭郭的花東走跳生活/) 餐廳名稱:吐司坊現做吐司專賣店 消費時間:110年/2月 地址:花蓮縣花蓮市中山路706號 電話:0936324889 營業時間:平假日06:3013:00 網誌 圖文版 : https://kuokuo.tw/hualienbaketoasthouse/ 店址距離花蓮後火車站僅需要步行時間不到10分鐘的路程,而吐司坊就位於熱鬧的中山路 上頭。 附近因為車流量大的關係,開車建議往富祥街或是明廉國小前這段的收費停車格尋 找會比較有機會。 這間烤土司專賣店在剛開幕的時候就有來用餐過,而之前就已經有品嚐過,使用了在地知 名的花崗山剝皮辣椒所製作的肉蛋吐司,這次就要來試試看不一樣的餐點。 內用空間並不算大,但多數在地居民以外帶居多,因此就算是尖峰時間來也不需要等候太 久就好位子坐。 然後距離上次來用餐好像擺設又更加複雜了。 小小建議是說,可以讓牆面 呈現百合白,然後裝飾上簡單素雅即可。 最後再加上木質調的桌椅搭配,應該就會有滿不 錯的用餐氛圍吧。 店家強調製作烤土司時選用都會是萬中選一的食材,像是前面有提到在地的花崗山剝皮辣 椒、郭榮市火腿與新登味肉鬆,或是有口皆碑的福源花生醬都相當不錯。 然後菜單主要以 肉蛋土司和熱壓吐司為主,再搭配一杯飲品就是很完整的早餐選擇。 紅茶、鮮奶茶、冷泡茶 天氣好當然是要帶出門野餐的啊,然後除了大家熟知的美崙山公園之外,在這邊也推薦一 個很適合三五好友過來野餐的點,那就是位於德興棒球場附近的國福社區花海,怎麼拍都 好看耶。 爆漿肉蛋起司吐司、郭榮市火腿蛋起司吐司 先在鐵板上烤至邊緣有點微微焦脆的吐司,再夾進乾淨又清爽的高麗菜絲和飽滿的餡料, 再加上會爆漿的起司就這樣從吐司缺口處傾瀉而下,搭著肉排一起吃就很有飽足感。 然後 特別的是火腿蛋吐司的部分,使用了花蓮在地老牌的郭榮市手工火腿,吃起來有種特殊的 炭火烘焙香氣。 雖然它的外表看似樸實以及普通,但與一般使用大量進貨的火腿就是有明 顯的差距,高下立判。 本篇為合作邀約 /郭郭的花東走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /臉書粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ shangyikuo :轉錄至看板 Hualien 03/04 17:21 ## 推文