--- title: "高雄 瓦城- 新一代裝潢親切服務依舊" date: 2021-03-11T01:54:29+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/74857407" image: "cover.jpg" --- ## 高雄 瓦城- 新一代裝潢親切服務依舊 ## vhygdih (ATJ) 餐廳名稱:瓦城泰國料理 高雄漢神本館店 消費時間:2021年/02月 地址:成功一路2661號 電話:07 216 6158 營業時間:11:0022:00 每人平均價位:600900 可否刷卡:可 有無包廂:無 完整圖文介紹 : https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/353458238 作為全台灣最大的東方料理連鎖 瓦城一直以來都有非常穩定的服務跟餐點品質 很多小家庭也會選擇在瓦城平日用餐 所以幾乎是全台灣各大百貨公司必備 在高雄很少走進一家百貨公司 會沒有瓦城XD 在高雄各間瓦城中 成功路漢神百貨應該是最新裝潢的一家 風格更加時尚 這次家庭聚餐有比較多不同的菜色可以來分享 漢神店的瓦城在B3 漢神百貨是精品為主的百貨幾乎沒什麼餐廳 除了B3 樓上有一間藏壽司之外 就只剩下漢來飯店各種不同餐飲 在這邊中餐來講 餐廳也只能選翠園 漢來湯包 還有福園台菜 價位其實都差不多 這樣比較就可以知道 瓦城一向都不是便宜為主的餐廳 但店數上卻又非常成功 我覺得只要吃過幾次 其實也可以感受出來它無法取代的魅力 漢神這間生意一向非常好 有時候想臨時吃都不一定會有位置 推薦一定要先訂位 新一代店繼續延續紅色的元素 但是感覺更加的時尚 不會太過於擁擠 瓦城配置的服務人員算多 完全就是飯店等級服務 講話比較不急 可以給很多點餐上面的建議很有耐心 多年來一直都不變 完全就是同類型餐廳服務標竿哈哈 瓦城很厲害的地方是除了他們的經典料理 幾乎每次來都會有些新產品 甚至都比麥當勞還要密集推出哈哈 不會說一成不變 瓦城其實都說他們是東方料理 所以要吃正統的泰國菜 我覺得不會是很好的選擇 但是口味調整到台灣人都蠻喜歡 也有泰藉主廚在設計菜單~ 很早期的瓦城是鋪桌布 現在都是用餐桌紙 餐具設定都是一般的泰國菜都會給盤子 但是不會另外給碗就是了~ BBQ 嫩烤松阪豬 395 瓦城說必吃是月亮蝦餅 可是我覺得他們月亮蝦餅真的算普通哈哈 但是松阪豬好吃 很適合用來當前菜 兩種不同的沾醬也是泰國道地做法 但口味上都不會太刺激 帶有一點酸甜酸甜的感覺 青木瓜沙拉 不辣 250 傳統吃泰國菜來個東北的青木瓜沙拉 我覺得脆度是很夠 很清爽開胃做的比較偏酸 花生粉也會打得比較細 算是比較精緻~ 泰式炒河粉 250 Pad thai 看顏色就覺得不對哈哈 漢神附近有一家帕泰 差不多便宜 100塊好吃很多 我自己也是第一次在瓦城吃 除了覺得好像太貴 不算入味風格 河粉本身也不夠Q 可能真的要符合台灣人吃麵喜歡較偏軟的感覺 綠咖哩椰子雞 280 這道是我個人覺得的招牌 也是瓦城最貼近泰國菜感覺的料理XD 椰子雞辣度味道都很有層次 香料也真的是很夠 用來搭配45元無限添加米飯 個人用餐很不錯的選擇~ 椰汁炒牛肉 300 這道醬汁很下飯 我覺得瓦城泰國米煮的真的很好 飯使用人頭來算的每人45元 除了泰國米也可以選擇台灣米 另外好像還有一個紅藜米~ 南洋椰風海鮮煲 480 這道是現場新產品單價蠻高的 可是我覺得設計的蠻成功 椰汁鍋底搭配海鮮很適合 可以吃到像是新鮮蝦子 魷魚 有點像牛奶鍋加上一點更強烈風味 也是一道非常下飯的料理~ 檸檬清蒸魚 480 泰式料理要講到魚 檸檬魚應該是大家最熟悉的 使用蒸鱸魚 加上一些辣椒檸檬蒜頭 香料 上桌後服務人員說微再放個5分鐘會更入味 魚肉本身真的是很清甜沒什麼土味~ 摩摩喳喳 95 /份 其實我也知道這邊做的很改良 但是軟Q芋圓還有剉冰 口感真的不錯 也不會像傳統的這麼甜 芋香黑糯米 95 不吃冰的今天都點這個黑糯米 黏黏的口感我個人就沒有到非常喜歡 不過芋頭的味道倒是蠻重的 ~ 在瓦城用餐就可以預期一貫的穩定 餐廳自己設定的客單價大約是700 /人 我覺得人多的話會稍微便宜一點 兩個人吃幾乎每次都這個價錢 現在很多人都會選擇外送 去年疫情也有嘗試過 但是體驗服務還是瓦城很重要的一環 花1000多去外帶很難覺得有同樣效果 雖然不是我覺得很道地的泰式料理 想起卻又很想吃的瓦城還是很推薦啦哈哈 vhygdih :轉錄至看板 Kaohsiung 03/10 21:51 ## 推文