--- title: "新竹 金福越式河粉 推薦香茅豬排飯!" date: 2021-02-06T03:30:50+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/83530434" image: "cover.jpg" --- ## 新竹 金福越式河粉 推薦香茅豬排飯! ## beareni (Sisi) 餐廳名稱:金福越式河粉 消費時間:2021年/1月 地址:新竹市北區北大路166巷1弄2號 電話:035250750 營業時間:11:3014:30 17:3020:30 每人平均價位:160~230 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:香茅豬排飯、摩摩喳喳 全圖文 : https://www.sisiwander.com/2021/01/kingphobar.html 位於文化中心附近巷子裡的金福越式河粉,去了幾次,每次都是還沒開門就已經有客人在 門口等,用餐時間限一小時,即使如此,生意還是很好,因為他的餐點品質一直維持得很 好。 我最常吃的就是越南生牛肉河粉、香茅豬排飯,另外也不能錯過甜點摩摩喳喳。 由於時常有客人在門口等候,所以餐廳特別準備了熱薑茶放在門口給大家飲用,讓大家不 要凍壞了。 入座後,直接掃桌上的QR Code點餐,然後等餐點送來。 香茅豬排飯的配菜非常豐富,豬排炸得酥香,撒上碎花生、青蔥,香氣特別,吃起來一點 都不油膩。 炸春捲也非常好吃,外皮很薄,吃起來一點都不硬,裡面夾餡的口感層次豐富。 蘿蔔清湯跟牛肉河粉的湯類似,帶著越南香料的甘甜,只是沒有生牛肉的滋味。 甜點摩摩喳喳是南洋知名甜點,金福做得非常好吃,裡面滿滿的好料,除了蒟蒻、西米露 還有地瓜、軟甜的紅豆等,我每次來必點。 店裡免費供應越式鹽漬檸檬汁與泰式奶茶,兩款都很好喝,一點都不甜膩。 廚房是半開放式的,可以看到廚房的烹調狀況。 邊櫃有新鮮辣椒、檸檬角、九層塔、豆芽菜等可自行取用添加。 ## 推文