--- title: "台中西區 TokuToku-matcha & coffee" date: 2021-01-09T17:20:53+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/95366956" image: "cover.jpg" --- ## 台中西區 TokuToku-matcha & coffee ## gourmetism (美食主義者) 餐廳名稱:TokuTokumatcha coffee 消費時間:2020/12 地址:台中市西區中興四巷13號 營業時間:13:00~19:00 (周三、四公休) 每人平均價位:200~400 推薦菜色:薄茶、抹茶紅豆吐司 圖文網誌版: https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230234939 說到台中抹茶,最道地的當屬TokuTokumatcha coffee,每一杯抹茶飲品都是來自日本 的老闆娘現刷調製。 這家店位在草悟道附近的巷弄,外觀是一棟兩層樓的紅磚矮平房,超迷你的招牌相當不起 眼XD 即便如此,巷仔內的客人依然未曾停歇,店內經常處於客滿的狀態,店家甚至很有guts的 在門口張貼告示牌:很貴、等很久、有低消,入內請三思。 門口的長椅除了可以讓候位的客人歇息,也很適合拍攝幾張網美照。 屋內結構大致保留完整,除了吧檯座位,另有一小區規劃為榻榻米座席,以及後院的露天 座位。 當天被安排入座吧檯區,可以近距離欣賞老闆娘優雅的現刷抹茶,真的超級無敵療癒( 小提醒:工作區域嚴禁攝影) Menu 品項不多,幾乎都是抹茶相關的飲品與甜點,沒有額外收取服務費。 小綿羊點了一份抹茶紅豆吐司 (NT. 150)和薄茶 (NT. 250),似乎是飲品與甜點搭配可以 折抵40元。 薄茶根據等級有不同的價位,店員建議初來乍到的客人選擇基本款就好。 茶色相當漂亮,表面浮著一層細緻的泡沫,茶味微苦而不澀,入口有一股溫潤的感覺,很 適合搭配甜食。 近來厚吐司正夯,當初就是在IG被這綠油油的畫面給燒到,感覺隔著螢幕都能聞到抹茶的 香氣呢(浮誇XD) 烘烤後的吐司抹茶香氣更加突出,表面有著些微的焦脆感,中間的部分仍然保有適量的水 氣,搭配的是萬年不敗的紅豆泥和發酵奶油,讓人意猶未盡。 分項評比 美味度: CP值: 用餐氣氛: 服務態度: 小結: TokuToku是一家非常有味道的日式喫茶館,提供道地的現刷抹茶和甜點,空氣中彷彿能感 受到一股禪意在流動。 儘管價格並不便宜,還是很推薦台中的抹茶控來體驗一下這偽出國的氛圍,因為連小綿羊 都會想要再回訪呢 歡迎追蹤小綿羊の樂活日誌~~~ Blog: http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook: https://www.facebook.com/happylife698/ ## 推文