--- title: "台南 東區 虎尾寮 阿益牛肉湯 免費加湯" date: 2021-01-24T11:42:53+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/44914484" image: "cover.jpg" --- ## 台南 東區 虎尾寮 阿益牛肉湯 免費加湯 ## hibabino (黛西) 餐廳名稱:阿益牛肉湯 消費時間:2021年/01月 地址:台南市東區裕信路 3903 號 電話:06 6331 6396 營業時間:11:00 1 4:30、17:00 21:00 圖文版: https://www.daisyyohoho.com/ayibeefsoup/ 阿益牛肉湯 ,位在台南東區虎尾寮的住宅區中,小店的經營,做的幾乎都是在地人,幾乎是看不見觀光客的身影。 店內有冷氣開放,夏天的時候會有明顯用餐起來比較舒適的感覺。 除了牛肉湯外,牛肉炒飯、蔥蛋也不錯。 不過芥蘭牛肉我是覺得稍微台南甜了一點,我自己吃不是太習慣。 阿益牛肉湯菜單 阿益牛肉湯主要賣牛肉湯、牛腩湯,各式的爆炒牛肉、牛肉蓋飯、牛肉炒飯都有。 以牛肉的菜色來說,在當地不算太貴,是很多在地人的日常美食之一。 牛肉湯(小)100 附肉燥飯或白飯 只要點牛肉湯或是牛腩湯,都會免費送一碗白飯或肉燥飯,如果吃不夠的話,就要再另外加點。 牛肉湯上桌,粉嫩的牛肉色澤讓湯頭都染上了牛肉色,攪拌一下,讓牛肉片可以熟的更均勻。 湯中還有一塊白蘿蔔,非常甜讓我想到了小東路上阿牛牛肉湯的蘿蔔也好好吃。 湯頭鮮甜好喝,屬於比較清淡的湯,不會太油,而且可以加湯。 不過我覺得第一次有煮過牛肉的湯頭比較好,因為後來加的就會是加清湯。 肉片量看起來多,可是我覺得切得有一點過薄,是很薄切的牛肉片,口感沒有太厚實感,不過還是很嫩,也好吃。 點牛肉湯免費附的肉燥,肉燥肥肉佔了大多數,咬起來是 QQ 的口感。 不過我覺得好肥,飯有粒粒分明,但是偏乾一點。 牛肉炒飯 80 如果要吃飯類,建議可以吃吃牛肉炒飯,很多人來這邊都是來吃牛肉炒飯的喔。 炒起來粒粒分明,每一顆飯粒都有香氣,牛肉片也非常嫩。 芥蘭牛肉 100 在台南的牛肉湯店中,我最喜歡點的熱炒就是芥蘭牛肉。 阿益牛肉湯的芥蘭牛肉牛肉不多,而且炒得甜味很重...,完全不是我愛的口味,我吃一口唸一口,K 先生應該覺得我超煩 XD 炒青菜 50 這天還點了一盤炒菠菜,相較起芥蘭牛肉的蔬菜,這個真的清爽很多,不過我覺得口味上也是有一點點偏鹹。 阿益牛肉湯環境 ok,價格合理,是虎尾寮人喝牛肉湯會去的小店,沒有什麼觀光客,而且牛肉湯跟牛肉炒飯都表現得還不錯喔 旅行狂黛西 Daisy...旅行中 Blog: http://www.daisyyohoho.com/ Facebook: https://www.facebook.com/DaisyYohoho ## 推文