--- title: "桃園中壢區。清蒸一口小肉圓" date: 2021-01-07T22:35:38+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/21454334" image: "cover.jpg" --- ## 桃園中壢區。清蒸一口小肉圓 ## larle (認命選擇保護自己) 餐廳名稱:清蒸一口小肉圓 消費時間:2021年/1月 地址:桃園市中壢區長樂街77號 電話:034637986 營業時間:10:3020:30 週二公休 圖文版: https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blogpost_45.html 之前拜訪燒臘食堂時就有留意到隔壁這家店,後來接獲熱心板 友推薦,便找機會前來。 這裡的餐點種類很豐富,較多網友提及的有小肉圓和滷肉飯, 麵食類聽說也不差。 小肉圓 40元 魯肉飯(小) 25元 ![]( https://i.imgur.com/uHS77dc.jpg) 小肉圓共有五顆,一顆約三分之一掌心大。 外皮軟Q,絞肉餡 紮實帶彈。 醬料溫和有味帶蒜香,如嫌不足可來點辣醬。 ![]( https://i.imgur.com/OewdU13.jpg ) 滷肉飯肉臊肥彈瘦嫩。 醬汁有豬肉香但偏甜,醬汁淋得稍多。 不妨來點桌上的菜脯,鹹辣均足,拌開後可緩和甜味。 鮮蝦扁食湯 35元 燙青菜 30元 ![]( https://i.imgur.com/ysWDON1.jpg ) 鮮蝦扁食湯十分推薦,三十五元卻能有三顆帶蝦肉的扁食,這 價位目前只在這裡看過。 重點是扁食個頭不算小,肉餡夠味,蝦仁 又不是惱人的發泡彈脆版本。 湯頭調味不算太重,有芹菜末、香菜 末及紅蔥頭提點。 燙青菜這天的時菜為菠菜,鮮嫩不老,調味單靠油膏。 一路吃來小肉圓挺合喜好,鮮蝦扁食湯則是平實有料。 店家用 餐時間生意極好,建議避開尖峰時段前來。 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 ## 推文