--- title: "春上布丁蛋糕-竹北文興店" date: 2021-01-04T11:07:18+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "restaurant/036577222" image: "/restaurant/036577222/cover.png" weight: 2 type: "post" --- ## 相關資訊 * 名稱 : 春上布丁蛋糕-竹北文興店 * Google評分 : 4.1 (總評價數788) * 地址 : 302台灣新竹縣竹北市文興路一段338號 * 電話 : 03 657 7222 https://maps.google.com/?cid=16086792671575721932 ## 營業時間 : 星期一: 09:00 – 20:00 星期二: 09:00 – 20:00 星期三: 09:00 – 20:00 星期四: 09:00 – 20:00 星期五: 09:00 – 20:00 星期六: 09:00 – 20:00 星期日: 09:00 – 20:00 ## Google評論 : **(1顆星) nag yee ho** (2020-09-13 10:40:47) 收錢那個阿姨不知在跩什麼,買個東西都要受氣 **(5顆星) Buta Watanuki** (2020-08-30 18:37:47) 好吃的海棉蛋糕,濃香Q彈,不會太甜。推。 **(2顆星) Jerry peng** (2020-12-09 14:41:08) 新竹 春上布丁蛋糕專賣店 #給不起承諾_不要輕易給_接受預訂就該如約完成_而不是回頭怪客戶!😪 這次是為了⋯春上蛋糕推出聖誕限定⋯“頂級法芙娜蛋糕” ,DM上還註明「使用巧克力界的愛馬仕,法芙娜巧克力」,而且還限定每人限購3個!這樣的形容自家蛋糕,當然要買來嚐鮮看看囉!個人覺得還不錯吃!但⋯沒驚艷感!有點空虛失落!可能DM寫的太好,讓我期待的太高了!😅 #食感:還沒開吃之前⋯就看到蛋糕上撒了許多法芙娜水滴巧克力!😍切開後看蛋糕橫切面⋯也就是蛋糕的內部就很少許才有水滴巧克力了,跟DM看起來的感覺有點落差!廢話不多說⋯趕快品嚐大口咬下吧⋯蛋糕依然棉柔,散發淡淡巧克力香氣,水滴法芙娜帶一點點脆的感覺,算是富有甜味的巧克力,隨之立即融化在嘴裡,增加蛋糕的層次!還算不錯吃!但⋯還不到驚艷的感覺,真沒能感受出所謂的巧克力界的愛馬仕!😅😂😪 **(3顆星) San Chen** (2020-09-20 20:48:09) 普通蛋糕 勝在便宜 **(5顆星) Rita Huang** (2020-07-30 20:39:00) 新竹最強伴手禮「春上布丁蛋糕」推出古早味蛋黃酥。 內餡飽滿,微甜不膩的紅豆餡是挑選以環境保護種植的萬丹紅豆,經八小時的熬煮成就入口即化的細緻。 鹹蛋黃則是使用屏東國寶鴨蛋,經多次烘烤並撒上些許白酒,使鹹蛋黃香氣更加迷人,鹹蛋黃的口感濕潤順口不乾澀。 最厲害的是酥鬆很有層次的奶油酥皮,層次豐富讓人吃得欲罷不能!