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title: "新竹 朵義餐廳-心中優質的白酒蛤蜊麵" date: 2021-02-18T16:22:05+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/17104616"

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## 新竹 朵義餐廳-心中優質的白酒蛤蜊麵

cvoa1026 (貓兒小朵)

餐廳名稱:朵義餐桌

消費時間:2021年/2月

地址:新竹市東區明湖路675號

電話 : 03 529 3428

營業時間:11:0014:30 17:30~21:30

每人平均價位:240以上

可否刷卡:否

有無包廂:無

推薦菜色:白酒蛤蜊義大利麵 圖文無音樂好讀版 : https://reurl.cc/7yRll1 開在大馬路邊卻附設停車場、不收服務費的義式餐廳 空間簡約、大片玻璃設計採光明亮 低銷每人一份主餐 三種套餐可以選擇搭配,看是要濃湯、飲料、甜點、開胃小菜 既有全選也有選三或選二 套餐這次我是選基本套餐,飲料及甜點 爐烤choice牛排蒜辣義大利麵 牛排的麵一點都不會辣,爐烤的部分牛肉太乾柴,一股特別的味道我一直說不上來是什麼 結果點的人還跟我說像滷牛腱跟羊肉爐的氣味還真有點像 本身蒜炒的部分油香很不錯、灑了不少起司粉 更多印象是起司味 白酒蛤蜊清炒義大利麵(中辣) 個人更是愛白酒蛤蜊炒出來的香與鹹 鹹與辣可以調整,所以我還點了中辣多帶辣香與辣感 白酒香氣與辣加上蛤蜊鮮鹹,整個層次大豐富 但是不敢吃太辣還是建議小辣就好 兩個品項只差在有沒有炒白酒,但味道表現上卻有落差 套餐熱帶水果茶 (沒拍獨照) 套餐季節水果奶酪 水果茶清爽緩解、水果奶酪也不會過於甜膩不僅色調豐富、口味上也豐富因為有各種水果 這家的白酒蛤蜊香氣是我非常滿意的,麵條也煮得非常好,在標準之上 食遊IG開設中:lovefood.maiduo ======店家資訊====== 店名:朵義餐桌

地址:新竹市東區明湖路675號

營業時間:11:0014:30 17:30~21:30

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