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title: "阿典新竹肉丸" date: 2021-01-04T22:07:14+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "restaurant/0933238352" image: "/restaurant/0933238352/cover.png"
type: "post"
相關資訊
- 名稱 : 阿典新竹肉丸
- Google評分 : 4.4 (總評價數167)
- 地址 : 241台灣新北市三重區雙園街58號
- 電話 : 0933 238 352
https://maps.google.com/?cid=1685147596510679939
營業時間 :
星期一: 15:30 – 00:00
星期二: 15:30 – 00:00
星期三: 15:30 – 00:00
星期四: 15:30 – 00:00
星期五: 15:30 – 00:00
星期六: 15:30 – 00:00
星期日: 15:30 – 00:00
Google評論 :
(5顆星) WEIWEI GAO (2020-12-27 22:24:23)
三重最好吃肉圓當之無愧。 油泡式吃起來軟Q有勁，第一口就與眾不同！ 內餡也超多，筍清脆得超乎預期， 豬肉選用紅糟肉，醬料濃郁， 吃起來真的十分滿足！ 雖然吃到後來有點太油膩， 但內用附贈的清湯完全能補足這個缺點！ 完美的點心，只要40元， 又開到深夜，讚讚！
(5顆星) 闕雨宸 (2020-12-29 18:24:30)
平常超不愛吃肉圓！這家肉圓超Q是瘦肉又嫩！ 筍片也好好吃有淡淡胡椒味！
(4顆星) 洪家章 (2020-09-06 16:34:54)
阿典新竹肉丸至今已有46年，油泡式肉丸，內餡紅糟肉塊，腿肉有咬勁，稍乾但算好吃，筍條筍丁量不少，口感新鮮自然，外皮彈，淋醬甜鹹適味，一次兩顆，是剛剛好的點心，體外話一下，字作「肉丸」是正確的，不信？你自己台語發音唸唸看，是「丸」還是「圓」，關於丸、圓字義就不作說明了，淺而易見。
內用會附一碗清湯，清澈甘甜，略帶點薑香味，是非常出色的清湯，我非常喜歡，四神湯小腸乾淨，量也不少，薏仁煮的好，不會過軟爆開，仍保有口感，不愧是老店，湯頭淡淡酒香味，雖不是乳白濃厚底，但也清爽可愛。
年輕老闆帥氣，服務客氣又好，牆壁標榜自炸豬油，環境簡單，比起附近的「萬粒肉圓」美味多了，但缺點餐具用的是美耐皿，肉圓畢竟是油炸物，如能改成瓷碗會更好，台灣太多小吃「老店」餐具都不合格，希望大家能一起改善，不然就是自備餐具。
(5顆星) 江蓮弘 (2020-11-12 18:01:19)
內餡的筍子真的是很提味! 皮QQ得很好吃~搭配四神湯跟本神雕俠侶!
(5顆星) Heddy Lee (2020-11-12 17:43:30)
肉丸好吃，除了皮有彈性之外內餡也非常夠味！四神湯好喝，藥材味道非常夠!!推薦