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title: "王品牛排 新竹北大店" date: 2021-02-01T13:16:35+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "article/035588669"
type: "post"
相關資訊
名稱 : 王品牛排 新竹北大店
Google評分 : 4.3 (總評價數117)
地址 : 302台灣新竹縣竹北市光明一路181號
電話 : 03 558 8669
https://maps.google.com/?cid=2556275415523215429
營業時間 :
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
Google評論 :
(1顆星) 潘致維 (2020-12-01 23:21:56)
上星期公司到竹北王品聚餐 1、餐點評論(中)：沙拉(普通)、湯(也普通)、主菜-炙燒牛小排(算是好吃) → 好幾年沒去了，怎麼變得這麼空虛了，花了1690+169=1859元 除了主菜以外，其他根本就沒有記憶點，只有價格讓人很有記憶
2、服務評論(中下)：上菜要快不快、要慢不慢的 →難得覺得主菜不錯，想慢慢品嘗，結果服務人員就莫名其妙的把甜點上上來，然後明明桌上就沒空間(因為我主菜的牛排鐵盤還在)，她小姐也還是很聰明的找位子硬塞進來，我邊看著那盤甜點(冰淇淋)，再看看還沒吃完的牛小排，然後再看看那位聰明的服務人員，我心想：所以是你們要準備下班了是吧！趕快把剩下的東西上一上，我不加速吃完主餐的話，冰淇淋不就融化了 ，這不是趕客什麼才是趕客(當下還是有「請」她先收到後面去，等我主餐吃完再上甜點)
3、綜合評論(中下)：好幾年沒去吃了，實在想像不到怎麼會變成這樣，曾幾何時的「尊榮感」都沒了，價格是越來越貴就算了，但是 整體的餐點並沒有跟上這個價位丫 ，然後 服務也是普普通通而已(沒有不好但也沒有到很好)，整體感覺就差不多西提或陶板屋再加300元吧，我覺得應該就值這個價位而已，外面還有更多服務&餐點&CP值 不輸給王品牛排的，大家訂位前可以好好考慮考慮！ ps：看到業主回覆，留言好像都是罐頭簡訊，99%都是複製貼上的，唉~菜已經不熱了，服務也漸漸降溫了，連業主回覆也都像機器人似的沒溫度了
(4顆星) chen jay (2021-02-01 04:07:59)
麵包 挺好吃的，口感香氣都不錯
鴨肉沙拉 整體都不錯，味道搭配上也很好，唯一的敗筆是旁邊那圈脆餅，味道不知道為什麼很腥臭...一開始不小心吃到有點反胃感，最後挑掉那圈東西好很多
牛肉清湯 味道上不錯，肉也熬得頗嫩，上面的小洋蔥有保留一點點洋蔥的生味跟脆度，味道跟口感上平衡的不錯
開心果羊排跟鴨肉 鴨味不明顯有點失望，但醬汁搭配的微微酸味蠻開胃的，羊肉部分熟度也ok，需要擠些檸檬味道上比較平衡
檸檬塔 搭配上旁邊一圈餅皮的情況，味道不會太酸，餅皮也蠻脆的，整體上不錯吃
熟成紅茶 冰塊造型是玫瑰，蠻漂亮的，然後冰塊本身也是紅茶製成，所以融化不影響紅茶的味道，算是有貼心到
(1顆星) Barry (2020-11-30 02:25:04)
今天慶祝生日所以選擇前不久才開在竹北的王品 印象幾年前在新竹吃還不錯，所以充滿了期待 進入評價： 「沙拉」：香煎干貝杏鮑菇-吃起來並不驚艷，口味普通 「番茄海鮮濃湯」：建議湯熱ㄧ點，老婆點的也不熱，老婆給我喝了一口，我說怎麼不熱，果然隔沒多久鄰桌就有人反應相同問題，要求更換，我們比較不想麻煩別人，所以沒換！ 「主餐嫩煎干貝佐松露菲力」：店家建議5分熟，聽信店家的建議，我吃到最後是難以下嚥，因為實在太血腥了，不知道這建議店家真的有自己吃過嗎？最後沒吃完....店家說可以幫我烤ㄧ下再吃，我說不用了，推出來的東西沒有一次到位，個人覺的就不必了 老婆的‘佐海大蝦’，粉粉的一吃就知道不新鮮 「最後的甜點、飲料」：完完全全的普通 做個總結：評論是為了給店家更好，也希望店家針對缺點進行改進，必竟餐點價位那麼高，很多食材製作能要求到位。今天的生日可說是敗給了王品，下次會選陶板屋就好，因為CP值高又好吃。 PS:剛看一下其他人的評論也有講到溫度，看來店家針對溫度完全沒改進，不要只是漂亮的回覆，然後沒有任何改進！
(1顆星) 藥師寺若雪 (2020-12-24 16:49:15)
啊哈哈哈我本來就覺得王品名不符實 本來期待就不高還能這麼不符期待真的是讓人跌破眼鏡 連大家最推崇的CP值與服務都做不到了還有什麼吸引人的呢
沒有訂位所以等了大約十五分鐘入座 菜單介紹部分好像沒有什麼幫助，基本上都是看菜名就能知道的資訊 倒是焦糖檸檬千層上來和我們想的完全不一樣，不是千層蛋糕也不是千層派，這很需要說明......
台灣經典‧王品牛排套餐 ◆氣泡飲-餐前氣泡飲 喝起來像是古早的一大瓶的香檳汽水，味道沒問題就是感覺有點微妙
◆麵包-烤麵包 這個像蘋果麵包www
◆沙拉-香煎干貝杏鮑菇 不錯，黑色脆餅有點軟
◆沙拉-香蘋蘿美鮭魚 葉子滿新鮮的
◆湯-松露蕈菇濃湯 這個......完全......不行...... 很稀、味道也淡，菇類的香味超級不明顯
◆湯-法式牛尾清湯 好喝，但有點冷 然後比起法式牛尾清湯更像清燉牛肉麵的湯
◆輕飲-酸梅湯 味道太重，不適合做為主餐前調整口味的飲品
◆王品牛排主餐-王品牛小排佐犢牛肋排 唔...... 介紹菜單的時候告訴我牛小排全熟、犢牛肋排七分熟；上來牛小排十一分熟、肋排十分熟。 服務生有貼心地切好肋排......但我以為會幫忙包上錫箔紙原來沒有嗎XD 肋排：味道比牛小排好，但感覺不是什麼厲害的肉、吃起來倒是像豬肉，或許是調味的關係 牛小排：我本來期待油花與鹽巴碰撞而嚐到肉的鮮美；結果得到的是、滷牛肉OwO
◆王品盛宴主餐-黑松露紐約客牛排 點五分熟只有最中心是五分，大部分是七分和全熟 或許這樣不應該用鐵盤裝啊...... 這味道倒是比較像在吃牛排了啦
◆甜點-熔岩巧克力冰淇淋 巧克力選得不好，有種巧克力醬的感覺...... 冰淇淋也很普通、超級甜
◆甜點-焦糖檸檬千層 不得不說這道好吃值得稱讚。 千層+焦糖+檸檬慕斯/卡士達組合地很好 但我們想的完全不一樣，不是千層蛋糕也不是千層派，這很需要在點餐時說明...... 另一個問題是千層不太好切，刀戳下去拿起來就把整圈千層帶起來和中心的餡料分離了頗尷尬
好唷就這樣啦 踩過雷不會再去了哈哈哈
(1顆星) tom wen (2020-11-25 18:41:56)
桌子跟桌子之間很近 排的跟夜市一樣 好好一個約會被排在走道中間吃飯 後面一堆空的位置（我還特別強調是紀念日) 被安排在前面走道中間位置，是因為窗戶外面看進去，人比較多嗎？
餐點普通 沙拉部分完全跟西堤、陶板屋一樣 多了一個現磨起司（知道同一個集團），牛排應該要配炸蒜片，居然給生蒜片，奇葩了，夜市賣香腸嗎？
服務很可笑 點菲力也沒詢問幾分熟 再努力一點就快全熟了 海鮮湯有戴殼蝦子沒有附叉子 直接讓客人用手剝
飲料部分 若是清理口腔味覺 酸梅湯跟氣泡飲互相衝突
整體是非常失望 這價位的服務品質跟餐點居然輸屋馬及夏慕尼 沒掛招牌會以為是夜市牛排館