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title: "新北新莊 星馬快餐 星馬料理小餐館" date: 2021-01-05T21:08:28+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/27472900"
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## 新北新莊 星馬快餐 星馬料理小餐館
HIKARU5 (Yukikikiki)
餐廳名稱：星馬快餐 新莊中平店
消費時間：2020/12
地址：新北市新莊區中平路138號
電話：(02) 29942995
營業時間：11：0020：00 四五六至20：30
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47569435
星馬快餐目前有兩間分店，一間在台北東區，一間在新莊高中、新莊文化藝術中心附近 幾次騎車經過中平路，都看到星馬快餐鮮豔顯眼的魚尾獅招牌，留下深刻印象 看名字就知道這間是專賣新加坡與馬來西亞料理的專賣店啦 有海南雞飯、叻沙、炒粿條、馬來西亞椰漿飯等 這天想來點久違的南洋風味，就約了朋友來星馬快餐午餐 星馬快餐新莊中平店位在新莊文化藝術中心斜對面 以亮黃色為招牌底色，搭配特色魚尾獅，讓人一看就能立刻聯想到新加坡與馬來西亞 店面採用全玻璃設計，走在騎樓就能將店內空間一目了然 設計融入些許復古感，灰白配色很符合時下流行整體質感很不錯
店內空間不算大，走到底是點餐的櫃檯與開放式廚房 走道兩側為客席區，坐滿的話約可容納24人左右 我們一開店就進來，所以還沒什麼人，不過接近中午時刻就滿席了，來外帶的人也不少 由於是開放式廚房的關係，店內的油煙味會稍微重一些些，還可以接受 入席時桌上已經擺好菜單與點菜單 這裡採自助式服務，需要點餐時拿單到櫃檯結帳就可以了 一坐下時店員就先送上兩杯水，桌上還放了一瓶在美越河粉店常見的美國是拉差甜辣醬 餐具桶內有不鏽鋼筷、叉子與湯匙 星馬快餐的餐點均價約落在150上下
另外有單點以及幾款南洋的特色飲品，差不多是百貨美食街簡餐的價位 我們點了星馬炒粿條、星馬招牌叻沙，還有一份星馬海南雞腿 本來還想試試馬來椰漿飯，胃袋快間不夠，下次再來吃 星馬招牌叻沙 168 叻沙的複雜滋味總是讓人百吃不膩，湯頭喝起來順口，椰奶包覆辣味，喝起來不會太刺激 甜鹹又帶辣的湯頭就是叻沙最大的魅力啦 裡面放了米粉跟圓麵條混搭，米粉佔比較多 米粉吸飽了叻沙鹹香又溫潤的湯汁，吃起來Q彈入味 圓麵條口感柔軟，兩種混搭吃起來更有口感變化
叻沙內還放了兩隻鮮蝦、油豆腐、魚丸、雞肉絲、豆芽菜、少許小魚乾 蝦子新鮮好剝殼，肉有挺有彈性，雞肉口感軟嫩 整體吃起來不錯，喜歡滋味濃厚的叻沙湯 星馬炒粿條 168 粿條均勻附上醬色，上桌時滿滿香氣 炒粿條內放了臘腸、豆芽菜、魚丸、蛋，蝦子比叻沙裡的蝦小一點 粿條吃起來軟嫩有彈性，醬色均勻，鍋氣十足炒功不錯，吃起來很香 整體調味不會太過油膩重鹹，很香很好吃
星馬海南雞腿 100 點海南雞飯怕吃不完，單點一份雞腿來試試 海南雞會附上三種調味料，黑醬油、辣醬與薑泥 海南雞腿皮Q肉嫩，吃起來感覺肉質有點偏鬆散 總覺得有點軟過頭，反而少了雞肉本身的口感 雞肉本身味道相當淡，比台式白斬雞更清淡，也少了點鮮美的肉汁，搭配醬料比較好吃 辣醬中加了薑，吃起來香氣足，不會太鮮辣 醬油看似顏色濃黑，但味道不會太過死鹹，幫雞肉增色不少 吃到美味的叻沙跟炒粿條，讓人又想起去新馬旅行時吃的各種美食了 想來點星馬口味時，不必跑台北，新莊就有不錯的星馬簡餐吃 下次還要來試試看馬來西亞的椰漿飯 HIKARU5 :轉錄至看板 HsinChuang 01/04 22:05