title: "三峽 千戶傳奇生態農場-鱘龍魚養殖場(原山中傳奇) Chienhu Cheanchi Ecological Fish Farm" date: 2021-01-11T11:49:00+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "article/0226720748"
名稱 : 三峽 千戶傳奇生態農場-鱘龍魚養殖場(原山中傳奇) Chienhu Cheanchi Ecological Fish Farm
Google評分 : 3.9 (總評價數405)
地址 : 237台灣新北市三峽區號
電話 : 02 2672 0748
https://maps.google.com/?cid=974605653737034756
星期一: 休息
星期二: 11:30 – 19:00
星期三: 11:30 – 19:00
星期四: 11:30 – 19:00
星期五: 11:30 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00
星期日: 11:00 – 19:00
(5顆星) 黃殿x1ooo (2020-12-20 20:32:17)
((😤差點被3.9顆星🌟評價騙了。明明就非常可以)) 下午16:30到達,不是熱門用餐時段, 上了幾道菜之後除了我們只由另外一桌三位客人, 首先「白飯」上來看到有加紫米就覺得挺特別, 「桂竹筍」鮮爽夠味不油膩超級香👍 我超愛的「溪蝦」脆度適中,蝦殼酥脆不扎口,裡面的蝦肉Q彈,花生也好脆啊! 「炸豆腐」上面灑了蕃薯絲,殼脆豆腐爆汁,濃濃的豆香味,沾醬不甜也不死鹹, 重點來了🥳「鱘龍魚刺身」🎉 大份的兩人吃超過癮😌不贅述~忙著吃⋯ (這幾年一直有專程殺去苗栗吃鱘龍魚的吃貨慣性, 三峽就有更好吃的了還超省時間&油錢的捏🥸) 啊然後很多網友推薦必點的「金沙鱘龍魚」 上菜的"擺盤"就挺特別的, 沃草😲帶著鹹蛋香氣的酥薄麵衣咬開,鱘龍魚塊還淌著肉汁wow~真的狠好吃! 「薑絲魚片湯」,一直不愛吃湯裡魚肉的癢央連吃好幾口, QQ彈彈不腥不鬆散,清甜的湯底帶著薑味一喝瞬間溫暖身心😌 整餐無雷! 道道美味🥰 連桌上熱茶都甘香無比🤩我整壺都包了😤 加入 口袋名單✏️📒👍 可惜太晚出發,吃飽飯天都黑了, 不然還可以進去園區走走逛逛的😳
(5顆星) Eva Lin1224 (2020-12-23 15:36:29)
鱘龍魚很新鮮.口感Q彈,特愛他們的清蒸湯汁,直接用來拌飯都好吃! 牛蒡鱘骨湯的用料大方!牛蒡味濃厚,魚骨有脆有軟滿特別的,桂竹筍也棒! 可惜我們只有兩個人來,點不了太多菜.
我們是平日來,出菜速度沒什麼問題,服務人員也很有耐心地回答問題. 就是路途稍遠了點,不過餐點好吃,處處綠意,空氣好也是值得.
(5顆星) 蔡典仰 (2020-12-20 17:57:49)
「鱘龍魚生魚片」 又甜又彈牙會口齒留香 「金沙鱘龍魚」也超好吃 皮酥炸得剛好 魚汁也鎖在裡面 「鱘龍魚片湯」 肉也很彈牙好吃
還點了 桂竹筍、炸豆腐、溪蝦 兩個人吃完大大滿足 毫不空虛幸福感滿滿 大推阿!
❤️
(4顆星) 李奕璇 (2020-11-02 16:58:01)
上兩三道菜之後,等半天等不到下一道菜,整桌都在乾等 😑 上菜速度非常需要改進 🙄
(5顆星) Kevin Lin (2021-01-01 15:17:09)
除了有美味的鱘魚料理,還有鱘魚的生態介紹,適合全家出遊用餐。假日因人潮眾多,無法單點餐點。