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title: "上海鄉村餐廳 濟南店" date: 2021-01-17T23:07:53+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "article/0223223333"
type: "post"
相關資訊
名稱 : 上海鄉村餐廳 濟南店
Google評分 : 4.2 (總評價數2033)
地址 : 100台灣台北市中正區濟南路二段37號
電話 : 02 2322 3333
https://maps.google.com/?cid=2577287206455530187
營業時間 :
星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
Google評論 :
(5顆星) Alex Liu (Tiaoah) (2020-11-15 22:51:26)
為了辦9大5小的家庭聚餐，而找上有眾多包廂的上海鄉村。濟南店的裝修風格看起來比仁愛店稍微高雅一點，但包廂低消也高一級。
包廂的桌菜菜單有些大菜，但菜式比較像喜宴菜，只有幾道是道地江浙菜。所以我們選擇單點。不過單點道地江浙菜要點足低消有點吃力......上海鄉村的菜價其實算是中價位而已，並不是大飯店裡走精緻路數的那種江浙餐廳。
網路文章多半都是針對包廂菜單，而有些單點菜色在網路上找不到評價。以下食後心得供大家點菜參考：
冷盤雙拼（紹興醉雞、脆皮素鵝）：醉雞我自己可以做得更多汁富膠質，而且雞肉太佔胃，下次應該不會再點；素鵝是功夫菜，自家比較難做，推薦。
雲菜龍膽魚片：不錯吃，沒刺適合小孩。這道菜長得很像年糕，大家一直把它當成年糕。
寧式鱔糊：大份776元，比起其他餐廳5-600元的份量多快一倍，相當划算。而且醬味不至於太濃太膩，推薦。
蟹黃豆腐煲：不錯吃。菜式雖不是太特殊，但作為由前菜銜接主菜的過渡菜色挺不錯，負擔不大。缺點是砂鍋的尺寸跟菜量比起來有點太大，而且除了豆腐沒別的配料，看起來很空。
雞絲碗豆：因為另外點了清炒蝦仁（也是江浙名菜），所以就沒點碗豆蝦仁，改炒雞絲。不錯吃。
干炸春筍：算是本餐廳特色菜，在場沒有人吃過，大家評價不錯。有加糖，帶一點點甜味。
清炒蝦仁：第一次看到大盤的小蝦仁，以前盤子裡都只有一點點。但比以前吃過、覺得好吃的清炒蝦仁略硬一點，不過小孩還是頗愛。
醬爆蟹年糕：蟹算是肥，但醬就是典型上海菜的濃厚醬味，跟寧式鱔糊是同一味。雖然間隔了這麼多道菜，還是會覺得如果是其他口味或許會更喜歡。
鄉村烤方：不愧為招牌菜，入口即化，且醬味不會太甜膩。大份的很過癮，而且其實不貴。推薦。怕吃肥肉的就自行迴避吧。
干燒魚頭：鰱魚頭愈大愈好吃，這魚頭有夠大的大，口味不錯，以價格來說也很划算。推薦。不過它也是醬味，微辣微甜，分量很大，要是同桌人不喜吃魚的話可能要打包很多回家。
清炒豆苗：算嫩，火候尚佳。是我熱愛的蔬菜，大盤的過癮。
鹹肉菠菜燒百頁：對我來說是道可以預期的菜色，但我太太對此菜印象深刻。推薦。
砂鍋花三觧：非常傳統的江浙家常菜，但在這麼多重口味大菜之後，會顯得太過清淡。湯底是白菜湯為主，雖有加雞肉、火腿、五花肉、草魚，但大體上還是白菜清湯。我幾乎整鍋打包回家，第二餐單嗑這鍋。再加熱時散發的白菜、草菇、和雞湯香氣令人飢腸轆轆，但在餐廳裡卻聞不到。所以不推薦跟其他大菜一起點。而且料太多，比較像個火鍋，在一整桌宴席之後負擔太大。
蔥開煨麵：好吃，大推。點了兩小碗給大家分食，每人半碗。
菜飯：怕醬太膩，還是點了，只是用來配飯，沒啥印象。是菜比較青的菜飯，我個人比較喜歡菜燜得黃一點的菜飯。
蔥烤鯽魚（小菜）：在我吃過的鯽魚裡算是不錯的，而且一尾140元也不算太貴。頭骨已完全酥軟，魚卵很入味，口味不會太甜或太淡，甜中略帶酸。
四喜烤麩、涼拌小黃瓜（小菜）：正常表現
臭豆腐：江浙館子常有的招待菜。這家的非常好吃，若是豆腐本身可以再臭一點就更好了，但是台灣都吃不太到真正江浙地方的臭味。
總心得：大家吃得很滿意。點菜的人自己覺得醬味的菜不要超過兩道會比較好。還有就是單點菜真的不能算貴，要湊低消真的很辛苦......若不是為了包廂，可能8-9000元大家就吃到翻過去了，而14人的包廂假日低消要13000元。服務不錯，150元的代客泊車對載了一家老小來吃飯的我來說真是超級方便。
(5顆星) C-H Liao (2020-11-10 23:08:13)
（1）包廂內有獨立廁所可以使用，店員阿姨們都非常細心地招待，偶爾家庭聚餐或和長輩用餐可以考慮此地！（口味偏重） （2）圖片為「八寶鴨」，糯米軟爛入味好好吃！
(5顆星) 李奇申 (2020-11-03 19:56:27)
打包烤方(東坡肉)超好吃無敵軟嫩，可夾麵皮，還有竹笙湯清爽，清炒鱔魚，青菜，菜色都水準以上
(5顆星) Andy (2021-01-07 09:32:40)
這是一家物超所值的餐廳, 家庭聚餐或宴客都很適合. 美味的料理, 適當的服務, 乾淨的環境, 合理的價格, 一切都在標準之上的完美平衡表現.
(4顆星) 鄭永泉 (2020-10-19 17:27:57)
訂了二桌菜色不錯，服務人員態度也很好，親切。這家餐廳曾來過好多次了，下次聚餐時還會再來。