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title: "五星小廚2.0：和樂洋食巧烹" date: 2021-02-17T21:38:45+08:00 lang: zh-Hans-TW draft: false url: "article/036685850"
type: "post"
相關資訊
名稱 : 五星小廚2.0：和樂洋食巧烹
Google評分 : 4.7 (總評價數102)
地址 : 302台灣新竹縣竹北市隘口三街243號
電話 : 03 668 5850
https://maps.google.com/?cid=9325531517312969539
營業時間 :
星期一: 休息
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
Google評論 :
(5顆星) Melody Chen (2021-01-14 22:28:01)
一家非常有溫度的店家，小夫妻共同努力除了義大利麵竟還有烤鯖魚跟炒飯餐點選擇非常讚，完全不衝突樣樣都好吃，雖然空間不大但是非常溫暖的，（義大利麵太美味忘了拍照🤣）值得前往
(4顆星) 蔡政君 (2020-12-24 23:07:01)
平價的消費 肉燥乾麵很厲害，雖然看起來很平常 肉燥是主廚自己製作，有販售瓶裝 炒飯也很不錯，不油香氣足，洋蔥青菜類炒的透 手工麵包很好吃，帶點微甜的麵香，喜歡 雞翅沒吃到，但被小孩吃光光 應該也很好吃吧🤣🤣🤣 廚師只有一位，可能需要等候 有另收一成服務費，可付現或刷卡 最棒的是有載具😎 對面是公園和公有停車場 方便遛小孩和開車的朋友
(4顆星) Echo Hunter (2020-12-11 12:55:21)
氣氛溫馨，空間不大，座位約 16 位( 含 bar 台)。青醬雞肉義大利麵的麵條Q彈有嚼勁，而且雞肉吃起來不乾柴，相當嫩又 Juicy，觟魚炒飯不虧為招牌，飯粒粒粒分明，不但有鮭魚還有類似蝦卵的東西，香味足夠又好吃。 麵包為店家手做，百香果汁也是現打的，推橄欖油莎拉，是溘溫野菜莎拉。 整體都表現不錯，有 4.4 顆星的程度。 惟店內僅兩人，人一多時真的會 delay 出餐，要請大家包涵。
人均 NTD300 左右.
(1顆星) Bala Lin (2020-11-01 21:00:03)
因為看了評論和照片，覺得餐點好像不錯，於是週日晚餐時段我們約7點來用餐。
上來留言是希望和我一樣透過評論而來的朋友， 可能要做好心理準備，落差可能會很大。
此次用餐有兩個重點感受/
1.菜色： 我們一共三位，分別點了兩個義大利麵和鮭魚炒飯，香蒜蛤蜊義大利麵麵太乾，蛤蜊普通、炒飯飯沒有顆粒分明、是濕的、但鮭魚被炒的很乾。其他附餐就不說了，實在普通。（這可能是自己的口味，還是廚師太操勞很累？想說就算了，總之有點傻眼就是了）義大利麵，$180+1成服務費，我覺得CP值並不高。
2餐點間隔的等待時間： 點義大利麵的兩位已用餐完畢了、炒飯都還沒上，我還特別留了一口，等待炒飯的朋友餐點上來，覺得很抱歉（炒飯大約等了45分鐘）
在反應了餐點間隔時間過長， 卻被小姐回應廚師只有一位， 然後就沒下文， 能理解狀況，但我並不太想接受， 接著想繼續討論， 小姐說我是第一個這樣反應的， 所以？這樣並沒有回答我的問題。 小姐的回應方式讓人並不舒服， 如果可能會有這樣的情況， 可以先告知， 這樣我們也能選擇是否需要在這裡用餐， 此次體驗很差。
總結， 有時候，多一個小舉動顧及客人的感受， 可以避免許多客訴風險， 如果覺得自己態度很好，餐點風味很好， 沒有需要改進，那就繼續做自己沒關係的。
(5顆星) Chad Tsao (2020-09-29 12:06:45)
高鐵附近的一間小小義式餐館 開放式廚房+工業風設計，意外的餐點價格平易近人 一對夫妻經營然後齁住全場客人這樣，菜單感覺像是先生的拿手料理 鱸魚粥、乾麵、炒飯、義大利麵、燉飯、沙拉、烤雞翅、烤魚、牛排等等 對啦我忘記拍菜單。 鮭魚炒飯💰80 好吃！非常好吃！鍋氣十足香噴噴 除了鮭魚肉，還有飛魚卵，口感豐富 另外加了萵苣炒，吃起來很脆口 青醬雞肉義大利麵💰180 雞肉很多而且非常Juicy 青醬香濃都有巴在麵上 然後我說那個麵也太燙了吧☺️100分 牛肉燉飯💰270 牛肉煎的恰到好處又香又嫩 啊想到又流口水了 燉飯吃得到米心口感但不會有沒煮熟的感覺 看來先生功力一流啊😏 手工麵包💰12 例湯💰60 麵包有嚼勁香氣也夠👍 湯是玉米濃湯頗具水準👍 整體而言如果我住附近應該會很常來 來吃鮭魚炒飯，ㄙㄨㄤˇ 其他客人都穿拖鞋有點隨性 而且幾乎都點鮭魚炒飯欸～ 然後我說老闆你店名真是饒口難記啊☺️