title: "台北內湖 龜覓鍋物~西湖站美食~五行蔬菜" date: 2021-01-26T08:45:19+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/49818080"
## 台北內湖 龜覓鍋物~西湖站美食~五行蔬菜
餐廳名稱:龜覓的鍋物~西湖站美食~五行蔬菜湯~有溫度的一間店
消費時間:110年/1月
地址:台北市內湖區內湖路一段411巷19弄11號
電話:02 2627 2656
營業時間:週二~週五 11:30~14:00 17:00~21:00 週末 11:30~21:00 週一 公休
每人平均價位:260
有無包廂:無
推薦菜色:五行蔬菜湯、蛤蜊鍋
圖文好讀板:
https://wawawen.pixnet.net/blog/post/556640397
龜覓的鍋物,亦即閨蜜的諧音 讓人與人之間的情感有如閨蜜般 傳承龜兔賽跑的精神, 堅持好的料理食材盡在鍋物裡 從信義區離開後搭車跑來找曾弟吃飯,久久沒來內湖接他下班,好多店家都變了~~ 今晚~~想來點火鍋 利用Google Map找了一下~ 龜覓的鍋物~名稱很特別,且評價很好,二話不說打電話訂位 ^^ 店址已經靠近住宅區,離西湖捷運站約莫步行 600公尺
店家不大,到的時候裡頭早已座無虛席,幸好有事先訂位,才保有最後兩席位置 店內養了不少隻烏龜,可供欣賞~~小孩也愛看 MENU 乾淨且都加蓋的調味料區 左邊的冰淇淋超濃超好吃 每桌都會放置小瓶酒精供顧客消毒,超貼心的 元氣昆布 五行蔬菜 湯頭真的清甜,可以喝出蔬菜的鮮甜味,連平常不愛喝火鍋湯的曾弟,也都嘗了很多口
菜盤 菜盤份量並不多,不過很特別的是,有使用山茼蒿,且沒甚麼火鍋料,都是新鮮 地蔬菜我甲意 上選牛肉鍋 260元 牛肉新鮮且大片,但因為老闆娘送了另一盤牛肉,我覺得那盤更好吃 XD 老闆娘招待也忘了是甚麼牛肉,但吃起油花分布均勻,更加順口不澀 特級蛤蜊鍋 290元 蛤蜊新鮮且大顆 網路上大家都很推薦的霜淇淋,老闆娘也一直推薦,這是我用的,一直覺得自己 很有賣霜淇淋的慧根
總評
一間好的店除了時才好吃外,不外乎就是給人的一種溫度~~ ~這間店的老闆娘性格直爽,超好聊,雖然第一次見面,但就覺得見到老朋友般, 看著絡繹不絕的顧客上門,有不少是忠實顧客,老闆娘也都清楚著知道他們家還有 誰誰誰?並且話家常。
即便我們這種素昧平生的客人,她也是坐下來和我們聊著天,聊這過往~期間,外面 只要有人排隊,她就會評估著是否會讓客人等太久,若真的會等太久,她也會直接 示意要對方別排隊,因為她覺得不要讓別人花時間排隊,有的店家會製造讓人一直 排隊好吃的景象,但她討厭這樣的事,所以寧可少賺,也不要客人花費時間在排隊
這件事上,我都被老闆娘圈粉了 食材上的新鮮度足夠,菜盤雖不大,不過配菜我們都喜歡,雖說我和曾弟這樣吃完後, 剛好飽而已,不過,有歲數了,也不央求吃太飽,重點是,那個湯頭真的很喝,確實 不是一般的高湯粉泡出來的,雖說他們家有名的是藥膳排骨鍋,但因為最近不愛藥膳 ,只好忍痛PASS,但是五行蔬菜鍋吃起來更健康,適合養生的大家。
PS 第一次看到每桌都附有酒精,這真的是有心到心坎裡去了,一般都是掛門口做消毒 ,但每桌一個,不僅消毒自己手部,也能消毒桌面,很貼心地做法。
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