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title: "花蓮市區—留海Stay-here|將花蓮的回憶 留給了一望無際的海" date: 2021-01-27T14:47:26+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/56342389"

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## 花蓮市區—留海Stay-here|將花蓮的回憶 留給了一望無際的海

shinyban (甩尼班)

餐廳名稱:留海Stayhere

消費時間:2020/8

地址:花蓮縣花蓮市明義街55號

電話:038310128

營業時間:08:3016:30(周三周四公休)

每人平均價位:400

可否刷卡:否

有無包廂:無 [BLOG : https://shinyban.pixnet.net/blog/post/521467306 ] 花蓮曾經繁華的溝仔尾區,隨著舊城區的拆除,各式充滿風格的小店餐廳進駐。

多數仍舊保存著、呵護著復古的面容,一直在清單內的浮室 soave plan、珈琲宅 及昭和58皆坐落於此,之前很喜歡的半寓咖啡就在附近,可惜現在已經暫停營 業了。

而說到花蓮司康,我想這間留海Stayhere絕對是榜上有名,以多種口味的傳統英式 司康為主打,甚至還在台北中山商圈創立了2.0TUTUKAKI 司康小売所,引起排隊旋風 。

從花蓮火車站至留海Stayhere約十分鐘車程,對面就是停車場。

步行三分鐘就可到 花蓮文創園區,所以來這晃晃走走,吃個早午餐或是下午茶都是挺不錯。

招牌的藍色,是花蓮的海;簡單的白色線條,是花蓮的山。

滿滿大自然獻給花蓮的恩惠。

留海Stayhere主要是販售司康,另外還有貝果、三明治、飲品的選項。

店內外都是濃濃的日系雜貨感,木頭與日光的搭配,溫馨感加倍,而店裡也有販售老闆的 選品,喜歡的都可以用新台幣把他們帶走。

座位空間不算多,建議事先訂位,而留海Stayhere也是間寵物友善餐廳。

吧檯上跟櫥窗內滿滿司康令人選擇恐懼症發作,乾鬆有裂口如同展開笑顏的司康,與多達 十幾種的口味選擇,是留海Stayhere的標誌。

海邊野餐 255 早餐盤的組合算是均衡且豐盛,有沙拉、水果、牛肉蘆筍卷、帶皮薯條、炒蛋、湯品及主 角司康共七樣,司康口味可挑選檯面任一口味,是想吃司康又想吃鹹食的好選擇。

對了,除了早餐盤之外還有附一杯舞鶴紅茶,是花蓮出名的紅茶品種,無糖去冰口感不苦 澀十分清爽。

留海Stayhere的司康絕對算是明星商品,其2.0版的台北店TUTUKAKI司康小売所 更是以司康為主的專賣店。

這次選擇了我愛的香草芋頭口味,司康本身口感偏乾鬆,而濃郁化口的凝脂奶油達到極佳 的聚合作用,不甜膩卻有簡單樸實風味。

稍微可惜的是芋頭味較不明確,各口味差異性不 大。

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