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title: "桃園 瑞元蒸餃 火車站旁的清爽蒸餃" date: 2021-01-26T01:02:07+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/71331093"
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## 桃園 瑞元蒸餃 火車站旁的清爽蒸餃
jay70134 (AJ)
餐廳名稱：瑞元蒸餃
消費時間：109年12月
地址：桃園市桃園區民權路3號
電話：033323575
每人平均價位：NT55~100元
營業時間：每天 12:00~21:00，不定休。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230205593
桃園火車站新光三越旁的民權路上有間瑞元蒸餃，店面看起來很不起眼，但生意一直 很好，查了googlemap發現評價蠻好的，就跑來吃吃看。
如果你喜歡清爽口味的蒸餃，這 間可以吃 瑞元蒸餃在好記香港燒臘傳奇對面，店前還有博士雞排擋著，一個不小心就錯過了。
店內用餐環境普通、座位不多，但翻桌率蠻高的。
蒸餃價格不貴，高麗菜蒸餃、鮮肉蒸餃一籠8個只要55元。
我們晚上7點來用餐只剩最後一 籠高麗菜蒸餃，生意真的很好捏 沾醬有蒜泥、豆瓣醬、辣椒醬、烏醋、醬油、醬油膏與胡椒粉。
其他食記推薦辣椒醬，說 吃起來很香，但我沒加到QQ 簡單調了蒜泥、豆瓣醬與醬油膏，有蒜泥沾什麼都好吃XD 高麗菜蒸餃一籠8個 55元，高麗菜內餡雖然偏清淡，但加入芹菜讓肉餡吃起來有層次感， 搭配軟硬適中的餅皮走清香路線，不油膩的蒸餃我覺得不錯吃。
不夠鹹的話再沾滿蒜泥醬油膏，很對味。
炸醬麵 55元，微寬的麵條口感有嚼勁，容易沾醬汁。
但炸醬我覺得偏普通，沒有特別鹹香，整體吃起來就普普通通囉。
酸辣湯 30元，酸辣湯倒是表現不錯，湯底蠻濃郁的，帶有微微酸嗆味。
不夠酸的話可以 再加點烏醋 大餛飩湯 50元，餛飩肉餡吃起來有點像鹹一點的高麗菜蒸餃，口味不錯，湯頭喝起來帶 有豬油香氣，雖然偏油，但我覺得不錯喝。
這次很可惜只有吃到高麗菜蒸餃，下次會早點到店，再吃吃看鮮肉、牛肉、蝦仁蒸餃囉 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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