title: "高雄 大仁羊肉 開到半夜 好吃的羊肉炒麵" date: 2021-02-04T14:28:10+08:00 draft: false type: "post" url: "/article/84427711"
## 高雄 大仁羊肉 開到半夜 好吃的羊肉炒麵
餐廳名稱:大仁羊肉
消費時間:2020年07月 店家
地址:高雄市苓雅區憲政路46巷囗號 店家
電話:07 725 8206
營業時間:16:3001:30 餐點價位:羊肉炒麵(80元),排骨湯(70元)
可否刷卡:沒有
有無包廂:暫無
推薦菜色:羊肉炒麵,排骨湯 停車地點:路邊公有停車格 或 私人停車場 鄰近捷運:暫無 圖文網誌 : https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352660132 大仁羊肉開在大順路跟憲政路交口這邊, 附近停車還可以,大順路上有停車場。
在大仁羊肉的對面也有一間羊肉店叫閣再來羊肉, 之前有吃過一次, 記憶點是外頭的招牌超級舊,而羊肉炒麵的青菜的份量很多。
大仁羊肉感覺起來會像是一間有屋簷的路邊攤, 所以就不要太在乎環境了, 價錢還可以,就跟平常的羊肉店差不多, 這一次還是點來吃羊肉店的固定餐點, 羊肉炒麵(80元)配排骨湯(70元)。
排骨湯(70元) 先上來的是排骨湯,旁邊的碗有點缺角, 不過既然價錢不貴那就不要在乎這麼多了。
喝起來的味道還不錯, 不會讓人有在喝清水羊肉的感覺, 也不會有讓人感覺到要洗腎的鹹味, 羊排骨給的不少,吃起來Q嫩。
羊肉炒麵(80元) 很少會在羊肉炒麵之中看到圓麵, 如果印象沒有錯,這應該是第二次, 上一次是在自由路上的自由羊肉火鍋店之中吃到的。
圓麵吃起來有點Q度,醬料不會太濃稠也部會太稀薄, 算是中庸之道的羊肉炒麵, 麵的份量給的不少,湯跟麵吃完是還滿飽的, 因為是碎肉的關係,所以羊肉比較多在底下,一開始比較不容易看到。
感想 : 以這一次吃完的感覺來說, 如果不要看上環境, 比起對面的閣再來羊肉來說, 壽司羊會比較喜歡大仁羊肉的味道, 相對於過多的青菜來說, 大仁羊肉的羊肉炒麵在羊肉,青菜,麵條的平衡感是比較好的, 不會讓人覺得好像都沒有吃到什麼羊肉的感覺。
湯的味道也是,壽司羊個人比較喜歡味道重一些的羊肉湯, 當然,每個人的感覺不同, 反正兩間都很近,選自己喜歡的就可以 最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1612373080.A.DFC.html