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title: "鹿谷 茶葉" date: 2022-10-21 categories: ["deer-valley-tea"] tags:

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南投鹿谷|一日採製茶、職人手作茶體驗 品味茶香四溢山中茶學

台灣旅行趣 2022/10/18 00:00(3天前)

位於南投縣鹿谷鄉的【山中茶學-東龍製茶】,1974年開業至今,現由茶行第三代接手,將原有的包裝全面革新,改以時尚現代感的設計,顛覆以往民眾對茶行商品的既有印象,並研發出茶香抱枕DIY材料組以及山中茶香氛,讓「茶香」融入你我的生活中,還有採製茶體驗、職人手作茶體驗等活動,讓民眾了解茶的製作流程,品味茶香與茶學。

【山中茶學-東龍製茶】獲得2021年度製茶場環境衛生安全評鑑三星,不僅有著私人茶園,也有與契作茶農合作,提供數量穩定的高品質茶葉,其中以高山茶、金萱、凍頂烏龍、炭焙烏龍最受民眾青睞,高山茶清香甘甜,滋味飽滿回甘,茶香在齒頰留香;金萱茶湯香氣清爽,茶湯圓滑清香回甘,讓人一再回味,每一款都值得細心品味。

▲圖片來源:山中茶學-東龍製茶

【山中茶學-東龍製茶】提供預約制的體驗活動,散客跟團體都可以報名,讓民眾能深入了解「茶」的製作流程,從採製茶體驗開始當一日採茶人,攜著小茶籃戴著小斗笠,走進茶園裡,學習如何正確採下茶葉,品味現泡茶湯的清新高雅;職人手作茶體驗從製作茶包的封籤開始,藉由親手揉捻茶菁、聞茶香,在揉茶的過程將茶葉成型,做出自己專屬的茶餅。

▲職人手作茶體驗(圖片來源:山中茶學-東龍製茶)

▲職人手作茶體驗(圖片來源:山中茶學-東龍製茶)

▲職人手作茶體驗(成品)

傳統的茶葉枕頭既大又笨重,為了因應現代人的需求,將【山中茶學-東龍製茶】研發出攜帶方便、尺寸小巧可愛的茶香午安枕,枕芯透過不同材質的結合設計,茶枝帶股淡淡的香氣,不僅天然環保又能安定神寧,提高茶香午安枕的舒適度,還有多種不同風格的枕頭套可供選擇,店家也有推出「茶香抱枕DIY材料組」禮盒,送禮自用兩相宜,讓茶香枕頭成為民眾午睡必備神器!

▲茶香午安枕(圖片來源:山中茶學-東龍製茶)

▲茶香抱枕DIY材料組(圖片來源:山中茶學-東龍製茶)

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▲新研發的「山中茶香氛」南投鹿谷近期最夯的伴手禮之一。(圖片來源:山中茶學-東龍製茶)

【山中茶學-東龍製茶】帶領民眾接觸「茶」的故事,從採收、烘焙、製作中體驗茶學,加入創新設計與貼近生活的伴手禮,讓茶葉不再只有品茶的功能,未來還會規劃觀光體驗教室,讓民眾能深入體驗茶鄉更多元的風貌。

【山中茶學-東龍製茶】 店家地址:南投縣鹿谷鄉彰雅村中正一路336號 店家電話:0492750996 營業時間:09:00–21:00 停車資訊:路邊停車 粉絲專頁:https://bit.ly/donglongtea 官方網站:https://bit.ly/dlt04eTq

《南投》訪鹿谷四宮廟 蔡培慧提茶葉升級

民進黨南投縣長參選人蔡培慧(左)到鹿谷鄉與鄉親閒話家常。(記者謝介裕攝)

2022/09/28 05:30

當選後將鹿谷等地茶葉比照葡萄酒評分系統 提升國際市場競爭力

〔記者謝介裕/鹿谷報導〕民進黨南投縣長參選人蔡培慧,昨到鹿谷鄉進行「眾神護南投」之旅,除與鄉親博感情,也強調鹿谷是國內著名茶區,很可惜的是,缺乏整體先進的行銷策略,若她能順利當選縣長,將指示縣府協助茶鄉業者整合冷鏈物流、農業加工加值及商品設計品牌行銷,並將鹿谷在內的縣內各地茶鄉茶葉比照葡萄酒評分系統,建立風味、產區、年份等細部資料及特色,讓茶產業轉型升級,創造更多、更好的價值體系。

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所會首長陪同 受鄉親熱烈歡迎

蔡培慧昨在鹿谷鄉長邱如平、代表會主席林智鴻等人陪同下,造訪母親的故鄉鹿谷,到初鄉村城東宮、竹林村天林宮、內湖村無極元鳳宮及福興宮等四家宮廟上香,祈求諸神明庇佑國泰民安及鄉親平安健康,並對茶產業未來的發展提出具體規劃,受到鄉親熱烈歡迎。

整合冷鏈物流、加工加值及行銷

蔡培慧指出,台灣茶舉世聞名,南投縣又是全台最重要的茶葉產區,若能比照葡萄酒評分系統,將鹿谷、竹山、名間、日月潭、信義、仁愛等各地茶區,依生長的海拔高低、烘焙手法、茶湯風味等細部資料分門別類整理出來,不但可提升在國際茶葉市場的競爭力,摻雜越南茶等混茶情況也可獲大幅改善,畢竟從茶湯、揉捻等方面,便可區分是不是正宗的南投茶。

對於蔡培慧茶葉轉型升級的構想,邱如平、林智鴻等地方人士多表認同,加上造訪宮廟過程中,兩人也全程陪同,是否代表挺蔡?邱、林兩人則說,他們都是無黨籍,誰肯做事、關心地方他們就挺誰,並無黨派及顏色之分,也希望外界不要過度臆測。

國民黨縣長參選人許淑華,昨則前往埔里鎮仁愛公園及第三市場等地拜票,尋求支持。

民進黨南投縣長參選人蔡培慧(前排右一)昨造訪鹿谷鄉天林宮,鄉長邱如平(前排左三)及代表會主席林智鴻(後排右三)也陪同。(記者謝介裕攝)