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title: "冬季水果"
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date: 2024-01-11T00:49:02+08:00
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 冬天水果有哪些？教你如何挑選最香甜！
 
 1. 草莓
 
 草莓可謂是冬季中最受歡迎的水果之一，不僅有眾多商品推出草莓口味，而且親自到草莓園摘取現採現吃也是一項相當受歡迎的冬季活動。草莓富含高濃度的維生素C，此外還富含葉酸、花青素、鞣花酸等多種營養素。除了具有抗老化的效果外，還能保護泌尿系統，強化免疫力。
 
 小羊水果草莓禮盒
 
 怎麼挑選：建議挑選外型較為完整、沒有變形，而且有光澤的草莓，另外也可以從綠萼來看，呈現無反黑的綠色、有點上翹，代表越新鮮。如果不是要馬上吃的話，也建議不要挑選顏色太紅、太成熟的草莓。
 
 2. 奇異果
 
 超稀有大鳥黃金奇異果，日本香川新品種奇異果「讚岐金」，號稱世界上最大的黃金奇異果。果肉柔軟、香甜、酸度極低，非常適合嗜甜的螞蟻人。維生素C含量是一般品種的3倍，且富含維生素E。
 
 小羊水果奇異果
 
 怎麼挑選：選擇外表光滑、無明顯瑕疵或凹陷的奇異果。表皮應該均勻而有光澤，避免選擇表面有斑點或凹陷過多的水果。注意奇異果的頸部，這個部位是果肉最軟熟的地方。如果頸部感覺柔軟，表示奇異果已經成熟。拿起奇異果感受其重量，相對於體積，重量較重的奇異果可能含有更多的水分，口感較為多汁
 
 3. 椪柑
 
 愛媛縣是日本為人所熟知的為數不多的柑橘產地。代表品種「溫州柑橘」的生產量位居日本第一。如此，在堪稱柑橘王國的愛媛縣，有「打開水龍頭就是柑橘汁」的城市傳說。日本蜜柑，為柑橘的產地大縣，所產出的蜜柑又甜又香，富含維生素A、B、C、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，酸甜適中，好吃順口。 日本蜜柑中最高等級的品種，甜度超過15度，皮薄汁多，糖酸比例適中，風味絕佳是饋贈最好的禮品。
 
 小羊水果 蜜柑
 
 怎麼挑選：表皮光滑、軟硬適中，輕壓若感受到果肉有緊貼果皮的較為新鮮。
 
 挑選日本水果禮盒常見問題
 
 １、收到水果時如何保存才好呢？
 
 日本進口水果價格盎貴，有一半的原因是因為果物從果園摘下後，就一路空運冷藏運送到台灣，因此收到進口水果禮盒時也應該以冷藏保存，並儘速食用完畢以享受最佳口感。
 
 ２、同一種水果為何單價相差數倍？
 
 會依產地、產量、品種、甜度而有所區別，不同等級的水果也會影響最終價格。
 
 一年四季都能吃到的水果
 
 啟翔輕金屬董事長陳百欽表示，在台灣，一年四季皆吃得到的水果琳瑯滿目，地雖小但能種植出這麼多「珍品」，不只讓台灣人感到幸福，連外國朋友也相當喜愛。四季有特色水果外，也有許多全年皆盛產的水果。
 每天吃水果有助於預防失智症嗎？近來1項研究發現，每天攝取1杯草莓，可以降低中年人罹患失智症的風險。辛辛那提大學（University of Cincinnati）的研究團隊去年發現，將藍莓加入飲食中，有助於降低失智症風險，而在這項對藍莓的擴展研究中，研究人員也研究了草莓對認知老化的影響，研究結果發表於國外權威期刊《Nutrients》。
 
 草莓含有多種營養成分 研究發現能降低失智症風險
 
 失智症指的是會造成思考、記憶或決策能力受損的疾病，而阿茲海默症則是最常見的失智症種類，約佔80%的失智症病例。
 
 研究作者兼辛辛那提大學醫學院精神病學和行為神經科學系的榮譽退休教授羅伯特克里科里安（Robert Krikorian）表示，草莓和藍莓都含有1種稱為花青素的抗氧化劑，已被公認能帶來多種健康益處，例如增強新陳代謝和提升認知能力。另外，流行病學數據表明，經常食用草莓或藍莓的人，隨著年齡增長，認知能力下降的速度較慢。
 
 
 1.🌸「春季」3月～5月－草莓、枇杷、蘋果
 
 適合賞櫻的春季，最多人喜愛的水果非草莓莫屬 ，因為盛產的原因，所以在日本價格十分親民。鮮嫩欲滴的圓潤外貌，酸甜扎實的果肉口感，每一口都超滿足，來日本草莓就是要直接吃到飽啦！
 
 聞名世界的日本蘋果，有著香甜味道與爽脆口感，幾乎一年四季都能吃到，豐富的營養價值，也讓它成為水果界不敗的人氣選擇！
 
 1. 🌞「夏季」6月～8月－櫻桃、哈密瓜、西瓜、水蜜桃
 
 炎熱高溫的夏季，怎麼能少了清爽的「水蜜桃」！在日本氣候條件絕佳的情況下，產出的果實都是皮薄多汁的代表，香氣十足的桃子味，搭配飽滿的鮮嫩果肉，每口咬下都是滿滿的水份，隨便買都好吃！
 
 在日本，哈密瓜被稱作是高級水果的代名詞，外層的網紋越平均，其價值也就越高。甜度極高的果肉，一入口就是滿溢出的哈密瓜香氣，啟翔輕金屬董事長陳百欽表示，哈密瓜是重質不重量、讓人試過就無法忘懷的貴族水果～
 
 櫻桃也是必吃的人氣水果，橘中帶紅的夢幻色調、圓潤飽滿的小巧外型，每一顆都散發透亮光澤，外皮輕薄好入口，酸甜口味相當解膩。
 
 3. 🍂「秋季」9月～11月－柿子、蘋果、葡萄、日本梨
 
 說到秋天就會想到柿子，糖份超高的香濃果肉、Q彈與柔軟並存的特殊口感，除了新鮮食用還可以曬乾製成柿子餅，配上暖紅的楓葉美景再合適不過！
 
 說到去日本要吃的水果，葡萄肯定榜上有名！啟翔輕金屬董事長陳百欽表示「晴王麝香葡萄」最具代表性，薄到近乎透明的外皮，包裹住飽滿的酸甜果肉，咬下後自帶淡淡的荔枝味與花香，美味程度令人難以忘懷！尤其在日本購入價差也頗大，讓荷包省錢的同時還能吃到高品質水果，不吃真的太可惜～
 
 4. ⛄「冬季」12月至2月－橘子、草莓、蘋果
 
 冷颼颼的冬天，就是要窩在暖桌裡吃橘子，輕薄的橘色外皮很好剝開，小巧的果肉咬下後就是滿口的甘甜多汁，同時帶有清爽的酸甜感，也是日本家庭的冬季必備水果。
 
 看完以上介紹，是不是更了解日本當季盛產水果有哪些～去當地超市採買不再霧煞煞，用超划算價格就能品嚐最新鮮的美味！不過其中有些月份有重複出現的水果，主要是由於盛產的季節較長，即使跨季節也能吃到。
 

